Pierś z kaczki
Soczysta pierś z kaczki podana z purée z selera, sosem z czarnej porzeczki i chrupiącą skórką. Danie łączy delikatność mięsa z wyrazistym, lekko kwaskowatym akcentem owocowym.
Wyjątkowa kuchnia w sercu Warszawy, tuż obok najlepszego poker lounge.
Połącz wyrafinowane doznania kulinarne z atmosferą ekskluzywnego klubu karcianego. Nasza restauracja to miejsce, gdzie każdy posiłek staje się wyjątkowym wydarzeniem.
Zarezerwuj stolikFilozofia kulinarna
Nasza kuchnia łączy tradycyjne polskie smaki z nowoczesnymi technikami, tworząc dania, które są zarówno komfortowe, jak i zaskakujące. Wierzymy, że najlepsze potrawy powstają z szacunku do sezonowych, lokalnych składników oraz z dbałości o każdy detal na talerzu. Dzięki temu goście mogą odkrywać znane smaki w zupełnie nowej odsłonie, a każde danie opowiada historię warszawskiej gościnności i kulinarnej pasji.
Kluczowe zasady
- Sezonowe składniki – codziennie wybieramy produkty od lokalnych dostawców, aby zapewnić najwyższą świeżość i smak.
- Rzemieślnicze techniki – łączymy tradycyjne metody z nowoczesnym podejściem, aby wydobyć głębię każdego składnika.
- Ciepła gościnność – dbamy o to, aby każdy gość czuł się wyjątkowo, od powitania po pożegnanie.
Menu highlights
Polędwica wołowa
Polędwica wołowa z grilla, podana z ziemniakami confit, szparagami i sosem bordelaise. Starannie wyselekcjonowane mięso o maślanej miękkości i intensywnym, głębokim smaku.
Deser czekoladowy
Czekoladowe fondant z lodami waniliowymi, karmelem i płatkami soli morskiej. Ciepłe, płynne wnętrze kontrastuje z chłodnym lodami, a sól podkreśla słodycz czekolady.
Szef kuchni
Nasz szef kuchni, z wieloletnim doświadczeniem w renomowanych warszawskich restauracjach, łączy pasję do polskiej kuchni z międzynarodowymi inspiracjami. Swoją karierę budował w kuchniach, gdzie liczyła się precyzja, szacunek do produktu i umiejętność zaskakiwania gości. Dziś w Ogrodzie Przystole tworzy autorskie menu, w którym lokalne składniki spotykają się z technikami z całego świata. Jego celem jest, aby każdy gość poczuł, że danie zostało przygotowane specjalnie dla niego.
„Gotowanie to dla mnie sztuka opowiadania historii – każdy talerz ma swoją narrację, która łączy smak, zapach i wspomnienia.”
Wnętrze restauracji
Wnętrze restauracji łączy ciepłe drewno, skórzane fotele i subtelne oświetlenie, tworząc intymną i elegancką atmosferę, idealną zarówno na romantyczną kolację, jak i spotkanie biznesowe. Każdy detal – od faktury drewna po miękkość skórzanych siedzisk – został zaprojektowany tak, aby goście czuli się swobodnie i wyjątkowo.
- Skórzane fotele o głębokim, komfortowym profilu
- Drewniane panele w odcieniu ciemnego orzecha
- Stoliki z litego drewna o unikalnym usłojeniu
- Dyskretne oświetlenie punktowe budujące kameralny nastrój
Prywatne doświadczenia kulinarne
Oferujemy prywatne kolacje i wydarzenia kulinarne w ekskluzywnej atmosferze, idealne na uroczystości rodzinne, spotkania biznesowe czy kameralne przyjęcia. Każde wydarzenie jest planowane indywidualnie, z możliwością dostosowania menu, oprawy i obsługi do potrzeb gości.
- Prywatna sala – kameralna przestrzeń dla grup do 20 osób
- Menu degustacyjne – autorskie zestawy dań przygotowane przez szefa kuchni
- Pairing z winami – starannie dobrane wina do każdego dania
- Dedykowany kelner – indywidualna obsługa przez cały wieczór
Połączenie z Poker Lounge
Restauracja Ogrod Przystole jest integralną częścią klubu, oferując gościom możliwość zjedzenia wykwintnego posiłku przed lub po sesji przy stołach pokerowych. Atmosfera sprzyja relaksowi i spotkaniom towarzyskim, a bliskość obu przestrzeni sprawia, że wieczór może płynnie przejść od kolacji do gry w karty.
- Wygodny dostęp do stołów pokerowych bez opuszczania klubu
- Spójna atmosfera elegancji i kameralności
- Możliwość rezerwacji stolika i stołu pokerowego na ten sam wieczór
Galeria
Zapraszamy do obejrzenia wybranych ujęć naszych dań i wnętrz, które oddają charakter restauracji.
Top 10 doświadczeń kulinarnych
- Degustacja menu szefa kuchni – wielodaniowe menu degustacyjne z najlepszych sezonowych składników.
- Kolacja przy świecach – romantyczna kolacja w kameralnej atmosferze z dedykowaną obsługą.
- Wieczór z pokerem i kolacją – połączenie wykwintnej kolacji z sesją przy stołach pokerowych offline.
- Prywatne wydarzenie kulinarne – spersonalizowane menu i oprawa dla grup do 20 osób.
- Warsztaty kulinarne – interaktywne warsztaty z szefem kuchni dla miłośników gotowania.
- Degustacja win – wybór win z polskich i europejskich winnic, dobranych do menu.
- Śniadanie biznesowe – eleganckie śniadanie z szybką obsługą dla spotkań biznesowych.
- Kolacja degustacyjna z pokerem – specjalne wydarzenie łączące menu degustacyjne z turniejem pokerowym offline.
- Menu sezonowe – zmieniające się menu oparte na świeżych, lokalnych produktach.
- Nocne przekąski przy pokerze – lekkie przekąski i napoje serwowane podczas wieczornych sesji pokerowych offline.
Rezerwacja i kontakt
Zadzwoń: +48 607 315 842
Napisz: [email protected]
Odwiedź nas: ul. Przystole 1, 00-001 Warszawa, Polska